コンセプト
肉の旨みと甘みを楽しめるあぐー豚を厳選。
コースでは肩ロース・ばら・ロースなど、それぞれ異なる味わいや食感を楽しめる部位をご用意しています。
出汁にさっとくぐらせ、あぐー豚ならではのおいしさをご堪能ください。
しゃぶしゃぶのおいしさを引き立てるのは、削節の風味を活かした香り豊かな出汁。
あぐー豚の旨みと合わさることで、最後まで飽きずに楽しめる味わいに仕上げています。
お肉だけでなく、野菜や〆まで出汁のおいしさをお楽しみください。
しゃぶしゃぶだけでなく、沖縄県産もずく酢や沖縄そばなど、沖縄らしさを感じられる料理もコースに取り入れています。
旅行中のお食事にはもちろん、地元の方にも楽しんでいただける内容をご用意。
TONならではの味わいをゆっくりとお楽しみください。